We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
Hoi, Ben even een beetje aan het rondneuzen, zie lekkere recepten staan dus kom vast nog weer eens … Lees verder »
Heb je Romeinse kip bij mijn favo′s gezet - hij klinkt heerlijk. Ik ga ′em gauw … Lees verder »
ik wil even zeggen dat ik je romeinse kip heb geleend.Groetjes van ilonka. Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 3 grote dubbele kipfilets 150 gr. boter of meer (kan ook met olie) knoflooktenen 2 sinaasappels 2 peren zoete paprikapoeder gemberpoeder zout, peper 2 laurierbladen 2 kruidnagels rozemarijn
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 5 ontdooide plakjes diepvries bladerdeeg (volkoren bladerdeeg is naar mijn mening heel erg lekker in dit gerecht!) 150 gr. bakbacon 1 eetlepel boter 3 vleestomaten 1 courgette in dunne plakken 3 eieren 1/8 liter slagroom (of koffieroom) zout, peper 1 teentje knoflook uit de pers snufje tijm 50 gr. geraspte harde geitenkaas
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 ui 30 gr. boter 300 gr. witte rijst 1 theelepel gemalen geelwortel (koenjit) 1/2 liter groente- of kippenbouillon (van 1 tablet) 2 theelepels citroensap zout, versgemalen peper 4 eetlepels gesnipperde peterselie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 175 gr. bieflapjes 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel droge sherry 1 theelepel maizena 1 kleine mango 1 eetlepel zonnebloemolie 1 eetlepel ketjap manis zout, versgemalen peper
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 75 gr. Mon Chou, (evt. vloeibaar voor in de oven) 1 eetlepel mosterd, 4 enkele kipfilets ca. 75 gram 8 plakjes rauwe ham